Популярные кулинарные мифы, из-за которых продукты теряют вкус и пользу

Многие привычные приемы на кухне передаются из поколения в поколение и кажутся настолько очевидными, что мы их воспринимаем как само собой разумеющееся и даже не думаем проверить на правильность.

Названы главные тренды корпоративных подарков для любителей кофе

В ILLAN проанализировали ассортимент поставщиков и модные тенденции последних лет и подготовили исследование о росте интереса к кофейной продукции и аксессуарам.

Как сохранить смородину свежей на зиму: главные правила сбора и хранения

В разгар лета на садовых участках созревает смородина – одна из самых популярных и полезных ягод. В российских садах чаще всего выращивают чёрную, красную и белую смородину.

Ученые Казанского ГАУ установили, что ветчина из бройлеров лучше, чем говяжья

Исследователи Казанского государственного аграрного университета определили, в каком соотношении говядина и мясо цыплят-бройлеров дают наилучший результат при производстве ветчины.